СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
генетика, строение клетки

Новости

Значение эфирных масел для растений

Жидкие летучие вещества, которые представляют собой пахучую смесь, полученную из растений путём экстракции, дистилляции или прессования, принято называть эфирными маслами. Практически все известные эфирные масла можно растворить в эфире, бензине, крепком спиртовом растворе, а также в жирных и липидных маслах и восках.

Сфера применения эфирных масел довольно широка: их применяют в качестве пищевых ароматизаторов; как растворители; в парфюмерии и косметологии; в медицине для изготовления лекарственных средств и препаратов, а также в ароматерапии.

TBegin:http://enetil.kg/uploads/posts/2013-12/1387207868_1325158946_image-3.jpg|-->Значение эфирных масел для растенийTEnd-->

Широкое распространение эфирных масел в растительном мире говорит об их исключительно большой роли. Среди физиологических функций, которыми обладает эфирное масло, можно назвать следующее:

1. Эфирное масло , а точнее, его запах, используется растениями для привлечения насекомых, которые опыляют их.
2. В растительном организме для протекания обменных процессов используется эфирное масло, которое является довольно-таки активным метаболитом.
3. Многие растения выделяют эфирные масла для защиты от поедания их животными, а также как средство, препятствующее заражению патогенными бактериями и грибами.
4. При помощи испарения эфирных масел, растения могут регулировать транспирацию и теплопроницаемость воздуха. К примеру, выделяя в воздух эфирные масла, растение может защитить себя от большого нагревания в дневное время и защитить от переохлаждения в ночное.
Разработка web-studio, ©-2012.
при использовании материалов с сайта гиперссылка на источник обязательна.
Яндекс.Метрика